В Днепре открылось первое заведение знаменитого ресторатора Борисова: ревизия, фото

13 февраля в центре Днепра открылось первое заведение сети Дмитрия Борисова Gastro Family. Из-за недорогой стоимости блюд в столице в ряд заведений этого ресторатора выстраиваются очереди. Мы решили проверить, насколько популярным, комфортным и вкусным окажется заведение на пр. Дмитрия Яворницкого, 49  (время работы — с 10 до 22.00).

В этом заведении все блюда — устрицы, бургеры, креветки — стоят от 29-39 гривен. Самое дорогое предложение — бургер Surf & Turf, он обойдется вам в 59 гривен. Из напитков предлагают сидр, наливки в ассортименте, пунш, лимонад, газированную и негазированную воду, все — по 29 гривен. На странице Dogz&Burgerz в Facebook была информация о том, что все, кто поставит на аватарку фото с символикой заведения или просто сфотографируется в бургерной и покажет фото персоналу, получит бесплатную порцию еды и напитков в день открытия. Журналист 49000.com.ua посетила Dogz&Burgerz с 12.00 до 13.00, но никто из днепрян не просил на кассе бесплатную еду в обмен на фото. Очереди у двери и особого ажиотажа в заведении тоже не было.

В Днепре открылось заведение Борисова: ревизия. Новости Днепра

Внутри играла очень громкая музыка. Звуковое сопровождение было настолько навязчивым, что посетителям и сотрудникам Dogz&Burgerz приходилось кричать. Официанты, чтобы донести информацию до гостя, наклонялись над прилавком. Поскольку в бургерной многие ингредиенты находятся там же, вряд ли контакт продуктов и одежды сотрудников соответствует санитарным нормам. Заказ действительно выдают не позже, чем через три минуты. Журналист 49000.com.ua потратила больше времени на попытку задать вопросы и услышать необходимую информацию.

В Днепре появилась новая бургерная: фото. Новости Днепра
Терминал в заведении не работал. По словам персонала, невозможность расплатиться картой — техническая неурядица, которую исправят в ближайшие дни.

В Днепре открылось заведение Борисова: ревизия. Новости Днепра

Неприятно также, что в большей части помещения — плохое освещение. Сотрудники бургерной эту особенность не комментируют, просто предлагают расположиться в зоне, где висит большая люстра из бокалов.

В Днепре появилась новая бургерная: фото. Новости Днепра

Неприятно, что получить бесплатно стакан воды в Dogz&Burgerz невозможно. Официанты предлагают купить жидкость с газом или без за 29 грн. Одно из самых простых блюд в заведении — пирог с курицей. Такое же блюдо, которое часто не отличается даже по форме, в заведениях вроде «Булочная №1», стоит 18 грн. Но, в отличии от Dogz&Burgerz, в обычных булочных в пироге действительно есть куриное мясо. Начинка в изделии из бургерной — это небольшое, в сравнении с тестом, количество массы из зелени, специй и волокон, очень отдаленно напоминающих мясо.

В Днепре открылось заведение Борисова: ревизия. Новости Днепра

В туалете и рядом с умывальниками сравнительно чисто.

В Днепре открылось заведение Борисова: ревизия. Новости Днепра

В Днепре открылось заведение Борисова: ревизия. Новости Днепра

Но вот под раковиной мы обнаружили склад из перчаток и тряпок.

В Днепре открылось заведение Борисова: ревизия. Новости Днепра

Справка: Дмитрий Борисов, собственник и бренд-шеф сети ресторанов Gastro Family, открыл свое первое заведение «Барсук» восемь лет назад. Основатель сети называет главными ценностями организации любовь и уважение. По словам Дмитрия Борисова, работа в сети Gastro Family базируется на эко-подходе. А стоимость всех блюд и напитков — около 1 евро, максимальная цена — 59 грн. Заведения Dogz&Burgerz также есть в Киеве — на Майдане Независимости и Печерске.

Также читайте: Днепрянку не пустили в модный ресторан из-за негативных отзывов в соцсети

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подписывайтесь на наши странички в социальных сетях
Instagram
Facebook
Telegram

logo-bottom
© 2019, все права защищены 49000.com.ua
Наверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: