Почему в школах Днепра кормят оранжевым пюре и коричневыми макаронами

В Днепре еще не утих скандал вокруг массового заболевания детей из 112 школы, как у родителей появился новый повод для недовольства – “странный цвет” ряда блюд. После того, как в учебных заведениях организовали проверку Госпотребслужба и полиция, поставщик школьного питания “Контакт Продрезерв” на своей странице в Facebook прокомментировал новое меню.

Блюда из нового меню, которые некоторые дети не захотели кушать, потому что они не похожи на обычную, привычную еду, и поэтому автоматически сочли их «невкусными». Мы всегда призываем родителей приучать детей к культуре питания, а также самим прийти в школьную столовую, купить порцию и попробовать, чтобы потом рассказать дома о том, что это все вкусно и полезно.

Зачастую питание детей дома хотя и отличается разнообразием, но далеко не всегда отвечает признакам здорового рациона. Хотя об этом вопросе написано и сказано уже немало, питание малышей и детей постарше всегда будет актуальной темой в связи со все новыми и новыми открытиями в возрастной физиологии питания. В связи с этим постепенно меняются и подходы к рациону детей, особенностям приготовления пищи и ее качественному составу. Причем эти требования изменяются как в отношении домашнего питания, так и пищи в детских учреждениях.

В “Контакт Продрезерв” объяснили необычный цвет знакомых блюд: лапша становится коричневой из-за добавления гречневой муки, необычный для картофельного пюре и куриного филе оранжевый цвет получают, добавляя в блюда куркуму – полезную приправу растительного происхождения. Дополнительный яркий оттенок у всех блюд также может появляться, по мнению поставщика питания, из-за добавления моркови.

Накануне участники группы “Освіта Дніпра” на Facebook в очередной раз обсуждали школьное меню.  Днепрянка Виктория Васянова выложила фото порции, которая досталась ее ребенку в учебном заведении.

Напомним, что 13-14 марта в СШ№ 112 на плохое самочувствие начали жаловаться сразу несколько десятков учеников. Говорили о разных цифрах, но уже утром 15 марта стало известно, что в больницу попали 14 человек. У большинства из них — острая кишечная инфекция. 14 марта не пришли уже 588 учеников —  родители не пустили детей в школу, опасаясь заражения.

Полиция открыла по этому факту уголовное дело, к расследованию подключились санэпидемстанция и министерство здравоохранения Украины. По словам Андрея Бабского, директора департамента здравоохранения горсовета, дети уже идут на поправку, а медики проверяют остальных на предмет заражения. В школе № 112 приостановили занятия на несколько дней до выяснения всех обстоятельств. Вместе с тем, заместитель городского головы по гуманитарным вопросам Александр Шикуленко пообещал, что пищеблоки в школах станут режимным объектом с ужесточенным контролем. Кроме того,  горсовет Днепра потребовал от Главного управления Национальной полиции в Днепропетровской области опровергнуть информацию, которую правоохранители выложили в своем релизе.

18 марта всех госпитализированных учеников 112-й школы выписали. А вот родители учеников школы-интерната №4 после недавно перенесенного детьми ротавируса хотят сменить поставщика питания.

Рекламні блоки дають нам змогу залишатися незалежними ЗМІ, а вам - отримувати найсвіжіші новини під ними. Scroll down!