Воздушный, нежный, сладкий и ароматный зефир нередко остается без внимания большинства жителей Украины. Про него забывают, когда хочется чего-то вкусненького, делая выбор в пользу рулетов, шоколада, печенья и т. д. А ведь воздушное лакомство в умеренном количестве полезно для организма. Чтобы извлечь пользу во время его употребления, нужно внимательно читать информацию на этикетке, уделив отдельное внимание составу. На рынке Украины есть достойные позиции и те, которые следует обходить стороной.
Хотите не ошибиться в выборе зефира? Заходите в интернет-магазин АТБ, заказы продуктов на дом доставляют в течение 1–1,5 часа. Сбором корзины занимаются работники сети, наполняя их только товарами с хорошим сроком годности. Компания реализует зефир высокого качества ТМ «Жако» и «Своя Лінія». В интернет-магазине удобно и выгодно покупать, так как ценная информация для потребителя представлена в названии, также в сети «АТБ» часто проходят акции.
Что внутри?
Какой сегодня на рынке Украины есть зефир, можно посмотреть на https://zakaz.atbmarket.com/ru/catalog/1016/299 — кондитерские изделия из ассортимента компании «АТБ». Основой для его приготовления выступают следующие ингредиенты:
- сахар или заменители;
- ягодное или фруктовое пюре;
- желатин, агар-агар или пектин;
- яичный белок.
Большинство позиций изготовлено из пектина и яблочного пюре, что говорит о полезности воздушной сладости. Если проанализировать состав, то в них преобладают простые углеводы, практически нет жиров растительного и животного происхождения. В этом заключается главное преимущество зефира над другими сладостями, к тому же его невозможно съесть много. Достаточно 1 кусочка к чаю, чтобы ощутить сытость и получить истинное удовольствие!
Среди полезных веществ выделяют следующие:
- кальций;
- калий;
- железо;
- фосфор;
- магний;
- йод;
- селен.
Как видите, в зефире есть очень много минеральных веществ, чего нельзя сказать о витаминах, ведь они разрушаются во время приготовления.
Когда стоит скушать кусочек зефира? Если предстоит выполнить большое количество умственной работы. Сладость улучшает мозговые процессы, в особенности мышление и память. Также доказано его положительное воздействие на функционирование ЖКТ и кровеносной системы.
Ребенок любит сладости? Подберите для него качественный зефир, в умеренном количестве он окажет положительное воздействие на работу детского организма. Позволить себе порцию лакомства также могут люди, которые худеют или следят за фигурой.
Теперь про полезные свойства разновидностей зефира:
- Нашли в составе пектин? Этот компонент обеспечивает выведение из организма токсинов и тяжелых металлов, обладает противоязвенными действием, укрепляет иммунитет, а также нормализует кровяное давление.
- Производитель использовал агар-агар? Он полезен для щитовидной железы, подавляет развитие любого воспалительного процесса и снижает риск появления раковых клеток.
- В состав входит желатин? Этот ингредиент необходимо употреблять тем, кто заботится о здоровье суставов, хочет улучшить состояние ногтей и волос.
Захотелось сладкого? Покупайте полезный зефир, но не забывайте про меру.