В Днепре детям все чаще ставят диагноз ожирение, также они подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям и болезням желудочно-кишечного тракта. Показатели заболевания гастропатологией начиная с 2016 года выросли с 663 человека на 100 тысяч населения до 705 человек за 2017-й. Данные по 2018 году еще не подводились, но тенденция роста заметна. Все это – результат чрезмерного употребления рафинированных продуктов, фастфудов, снеков с высоким содержанием трансжиров, соли и сахара.
Употребление всех вышеперечисленных продуктов является факторами риска заболевания гастропатологией. Соль и сахар – это скрытые убийцы. Так, 100 мл Coca-Cola содержат десять ложек сахара. А также к заболеванию гастропатологией может привести недостаточное употребление овощей и фруктов, цельнозерновых злаков, молочных и кисломолочных продуктов, яиц, мяса и рыбы.
Здоровое питание детей – это актуальный вопрос для родителей, – отметила Наталья Сапа, эксперт департамента охраны здоровья населения Днепровского горсовета по детской гастроэнтерологии, врач-гастроэнтеролог высшей категории.
Употребление большого количества транжиров соли сахара в сухариках, чипсах, картошке фри неконтролируемо. Соки и газированные напитки содержат в себе нектар с большим количеством сахара. Все это вредно для пищеварения и приводит к ожирению и онкопатологии. По мнению эксперта, школа не может повлиять на то, как ребенок питается – основы закладывают дома. И если это сделать неправильно, последствия дадут о себе знать.
В Украине начиная с 1999-го и до 2018-го наблюдается тенденция по возрастанию количества детей с ожирением и это связано с распространением химической продукции.
Фастфуды, соусы, усилители вкуса, сладкие газированные напитки — это все есть в рационе питания многих школьников. Дети приобретают такие продукты сами, в тайне от родителей. Либо же часто в семье такое питание – норма, — подчеркнула Наталья Сапа.
Напомним, 13 июля 2016 года Днепровский городской совет запретил продажу в школах города продуктов быстрого питания (снеки, чипсы, сухарики и др), которые содержат вредные примеси.
