Уже через два месяца, декабре, в Киеве будут награждать победителей Национальной ресторанной премии “Соль”. С 20 августа по 20 ноября члены жюри под видом тайных посетителей оценят меню и обслуживание заведений-финалистов.
В этом году заведения из Днепра стали финалистами в трех из восьми позиций.
Итак, в номинации “Кофейни” лучшими стали “Три Бобра” и “WhiteCoffeeBar”.
На премию “Лучший ресторан национальной кухни” претендует “Buon Fratelli”.
Лучший бар – “Old Pal Bar”.
А вот в номинацию “Лучший городской ресторан” попали “Varburger Bar”и “The Place”.
Премия “Соль” основана в 2013 году Клубом ательеров и рестораторов HOTELIERO. Награда премии – медная сковорода СОЛЬ – целый год находится у заведения-победителя в своей номинации и служит знаком качества.