Рецепты зимних горячих коктейлей

Вы только представьте: за окном долгожданный снег, а вы дома на уютном диване, и под рукой как раз оказались рецепты зимних горячих коктейлей. Очень кстати, правда? Тогда скорее оставляйте страницу с этой подборкой рецептов коктейлей у себя в закладках!

Горячие безалкогольные коктейли

Тем, кому нужен именно горячий, а не горячительный напиток, рекомендуем горячий шоколад с ноткой имбиря. Детям он обязательно напомнит вкусный пряник. Аромат, приглушенные специи благодаря какао и молоку – напиток разливается внутри кремовым теплом.

Ингредиенты:

  • молоко (6 стаканов)
  • какао-порошок (1/4 стакана)
  • сахар (1/4 стакана)
  • меласса (2 столовые ложки)
  • имбирь молотый (3 чайные ложки)
  • молотая корица (2 чайные ложки)
  • тертый мускатный орех (1/2 чайной ложки)
  • душистый перец (1/4 чайной ложки)
  • молочный шоколад (200 грамм)
  • взбитые сливки, мини-маршмеллоу (по желанию, для украшения)

Как приготовить:

  1. В средней кастрюле смешайте все ингредиенты, кроме шоколада
  2. Грейте на небольшом огне около пяти минут, помешивая и не давая закипеть.
  3. Когда над молоком появится пар и специи растворятся, всыпьте измельченный шоколад
  4. Мешайте до превращения в однородную массу
  5. Разлейте коктейль в подготовленные кружки или бокалы, по желанию украсьте сверху взбитыми сливками и маршмеллоу

Горячие алкогольные напитки с коньяком

На веселую компанию можно приготовить оригинальный яблочный напиток с коньяком, в котором гармонируют и цитрус, и корица, а масло придает необыкновенную мягкость.

Ингредиенты:

  • яблочный сок (8 стаканов)
  • лимонный фреш (1/2 стакана)
  • срезанная (не натертая!) цедра одного лимона
  • апельсиновый фреш (1/2 стакана)
  • срезанная (не натертая!) цедра одного апельсина
  • корица (3 трубочки)
  • гвоздика (4 шт.)
  • сливочное масло (3 чайные ложки)
  • коньяк (по желанию)
  • палочки леденцов для украшения

Как приготовить:

  1. Соки, цедру, гвоздику и корицу поставьте в кастрюле на огонь
  2. Грейте около 20 минут, не доводя до кипения
  3. Разлейте напиток в стаканы, процеживая цедру и специи
  4. Добавьте в каждую порцию половину чайной ложки масла
  5. По желанию добавьте коньяк
  6. Если желаете окончательно поразить гостей, украсьте коктейль палочкой корицы.

Как приготовить глинтвейн в домашних условиях

Рецептов глинтвейна великое множество. Этот распространенный зимний горячий напиток, как борщ – свой оригинальный у каждой хозяйки. А попробуйте еще этот очень простой рецепт: глинтвейн может не только согревать, но и освежать.

Ингредиенты (на 8 порций):

  • яблочный сидр (4 стакана)
  • красное вино (750 мл)
  • мед (1/4 стакана)
  • корица (2 палочки)
  • фреш и цедра 1 апельсина
  • гвоздика (4 шт.)
  • анис (3 звездочки)
  • апельсины для украшения (4 штуки)

Как приготовить:

  1. Все ингредиенты поставьте на плиту в большой кастрюле
  2. После закипания варите 10 минут на медленном огне
  3. Разлив напиток по стаканам, по желанию украсьте дольками очищенного апельсина и кожурой

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подписывайтесь на наши странички в социальных сетях Instagram Facebook Telegram Google News

Присоединяйтесь также к 49000 в Google News. Следите за последними новостями!Присоединиться

Рекламные блоки позволяют нам оставаться независимыми СМИ, а вам – получать самые свежие новости под ними. Scroll down!

logo-bottom
© 2021, все права защищены 49000.com.ua
Наверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: