Почему в Днепре дорожает хлеб

Украина — один из лидеров по экспорту зерна, но не смотря на это в магазинах страны за последний год цены на хлеб только расли. Если обратться к экспертам, то можно узнать, что за год хлеб, без которого мало кто в Украине обходится за столом, подорожал больше, чем на 12 %.

Днепрянин Евгений Дроздов спрашивает, почему же в Украине, которая является одним из лидеров по поставкам зерна хлеб постоянно растет в цене. Директор Института зерновых культур национальной академии аграрных наук Украины Владислав Черчель объясняет, почему сложилась такая ситуация.

Украина в последние годы улучшает свои позиции на мировом рынке зерна. И можно порадоваться за производителей, как и за то, что в страну поступает валюта. Да, потребители не в восторге, что хлеб не только не дешевеет, но  наоборот – дорожает. Но, заметьте, дорожает не только хлеб. И тема это не просто актуальная, а и болезненная. Сейчас мировые цены на зерно поднимаются. Хотя, на мой взгляд, никаких предпосылок для этого нет. Просто во время пандемии коронавируса большинство стран стараются обеспечить продовольственную безопасность и накапливают запасы зерна, — рассказывает Владислав Черчель.

Каждый год потребление хлеба в мире увеличивается. Тенденция роста цены на  хлеб сохранится и дальше, так как  стоимость пшеницы на мировых рынках поднимается и будет подниматься. Ведь мы уже как звено мировой экономики, у нас тоже все соответственно дорожает.

Но, как подчеркнул Владислав Черчель, на формирование цены на хлеб, кроме ситуации на мировом рынке пшеницы, значительно влияют  и другие  факторы. Ведь в общей цене хлеба мука составляет только 30 – 40 %, остальное зависит от стоимости электроэнергии, газа, сахара, дрожжей и также – минимальной зарплаты, которая у нас повысилась и будет еще повышаться, как и энергоносители.

Владислав Черчель

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подписывайтесь на наши странички в социальных сетях Instagram Facebook Telegram Google News

Присоединяйтесь также к 49000 в Google News. Следите за последними новостями!Присоединиться

Рекламные блоки позволяют нам оставаться независимыми СМИ, а вам – получать самые свежие новости под ними. Scroll down!

logo-bottom
© 2021, все права защищены 49000.com.ua
Наверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: