Известно, как страдают люди, которые никак не могут заставить себя похудеть. Но дело не в том, чтобы морить себя диетами, а сколько есть, что и как и при этом не падать в голодный обморок.
Днепрянка Наталья Токарева стала победительницей проекта «Зважені і щасливі». Девушка похудела на 70 килограммов и, как никто, знает, как правильно держать себя в форме, потому что потерять килограммы – это одно, а сделать так, чтобы они не вернулись, – это другое, сообщает НМ. Она поделилась рецептом домашних сосисок, в которых нет ГМО и пищевых добавок.
Для приготовления вам понадобится: 500 г куриного филе; 1 яйцо; 30 г сливочного масла; 100 мл молока; соль, перец по вкусу; 0,5 ч. л. молотой паприки; 0,5 ч. л. кориандра.
Приготовление: порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. Добавьте масло, сырое яйцо, молоко, паприку, перец, кориандр, соль. Тщательно перемешайте. Разложите на столе пищевую пленку, положите две столовые ложки фарша и сверните пленку, как конфету. Старайтесь сворачивать плотно, чтобы максимально убрать воздух, тогда сосиски получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края. Залейте холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут 20. Готовые сосиски обжарьте на чайной ложке оливкового масла до румяной корочки. Ну и не надо съедать их сразу, хоть сосиски и очень вкусные.
